金玉满堂

金玉满堂 剧情简介

曾在巴黎担任米其林副主厨的陈家乐被迫回港，因为父亲的烧腊店“金玉满堂”被黑社会逼迁。他嫌弃店里油腻、破旧、菜品老套，想要改造成现代融合菜餐厅。父子爆发激烈争吵，父亲陈伯冷笑：“你那鹅肝配叉烧，在我这儿连试菜都过不了。”陈家乐不服，举办厨艺比拼，却发现自己无论如何复刻不出父亲烧鹅的味道。他偷拍父亲做菜视频慢放研究，震惊地发现父亲每一步都在凭直觉——不是凭味觉。原来陈伯五年前就已失去味觉，全靠肌肉记忆和看食客表情判断咸淡。为了保住老店信誉，陈家乐不得不在不戳破秘密的前提下，用科学手段辅助父亲完成每一道菜。黑社会给的最后期限临近，父子决定联手参加国际烧腊大赛，用冠军保住店面。

影片短评

用美食包裹的亲情催泪弹，每一帧叉烧镜头都像在胃里点火。父子从互不认输到无言配合，结尾那盘“失败的第一道菜”让多少人和解了与父辈的固执。